東白楽商店会


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■管理人評

あの有名店サリサリのマスターは管理人に言いました。

「今にも潰れそうなサリサリカリーと書くように」と。

お約束通り明記致しましたが他店では決して味わえないサリサリの

パキスタンカリーはたっぷりとスパイスを使い味わい深く

体がみるみる健康になっていくような感じすらします。

もちろんお店は地元の方や遠方からのファンが多く訪れています。

本当においしいカリーって辛すぎることはなく様々なスパイスが

体に広がっては消えていく消え味なんですよね。

またマスターは大変博学で「飲料水を確保するのに難しい国で

生まれたカリーだから水を使用しないで作るんだ」「スパイスは

動物が本能で食べに来る。体に良いものは自然に食べたくなるんだ」

などなど手が空くと優しく教えてくれるのも楽しみの1つです。

旅をしたくなった時に訪れたくなる名店です。

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